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[速览](十一)高效液相色谱法测定豆粕中异黄酮含量

美国W aters公司的高效液相色谱仪,色谱系统包括W aters600泵、W a ters600控制器、光电二极管阵列检测器(Waters2487 Photodi‐ode array Detector)、在线脱气机(Waters In‐lineDegasser AF)、Millennium32色谱工作站。超纯水自制。样品制备用试剂均为分析纯。样品溶液的制备:称取脱脂豆粕100g,加入1 000mL 50%乙醇,70℃水浴浸提3小时,乙醇浸提液减压浓缩,用4mol/L盐酸等电点沉降离心除蛋白,浓缩液稀释到 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第五章 保健食品的检测技术 > 一、保健食品中黄酮类功能因子的检测
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:216-217
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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