二、断奶初期（4～6个月）

婴儿对果汁和菜汤习惯了，进入第4个月，就开始准备给婴儿加用断奶饮食了。对婴儿来说，断奶饮食是完全新的食物，所以开始时很难适应。给断奶饮食之初，原则上给婴儿吃一些顺口的食物。成人食用的煮蛋，仅需煮10分钟左右，而给婴儿食用的，要用文火煮20分钟左右，煮得熟透了，仅取其中的蛋黄，再用牛奶或汤熬化后给婴儿吃。婴儿对断奶初期的食品十分习惯，胃也强起来了，不论是食品的种类还是数量，当然也都增加了。怕婴儿断奶饮食中脂肪不足的话，可在汤、粥、煮碎菜之类的食品中，混入一些脂肪给婴儿吃。从营养多少来看，即使是婴儿喜欢吃的， ......