[文献资料]二、碘 缺 乏 症

碘缺乏症（ iodine deficiency disorders ， IDD ）是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。土壤、水、植物、动物中含有微量的碘，膳食中的碘摄入不足通常是由环境中碘缺乏所致。缺碘的危害在快速生长发育的时期影响最大，主要影响大脑发育，因此，胎儿、新生儿、婴幼儿受缺碘的影响最大。全球约有38%的人口生活在碘缺乏地区，是全球重要的公共卫生问题，我国于20世纪90年代初使用了全民食用碘强化盐，使碘缺乏症发生率明显下降。2 .育龄期妇女、孕妇补碘可防止胚胎期碘 ......