由沙门菌(saimonella)和志贺菌(Shigella)引起的感染仍是食物传染性疾病的主要原因。细菌在温血动物中普遍存在,且几乎所有2200种以上的血清型均可引起人类疾病,通过污染的食物感染肠炎。由志贺菌感染引起的细菌性痢疾是相对常见的成人炎症渗出性腹泻— —痢疾的原因,它具有很强的传染性。Scialli和Rarick报道了一例C1族沙门菌感染引起的肠炎和菌血症,羊水培养亦为阳性,感染引起胎儿在孕15周时死亡。如感染沙门菌或志贺菌,在腹泻和发热急性期应避免妊娠,已患病者未经彻底的治疗亦不宜妊娠。 ......