[治疗]第十四章　吞咽障碍的营养

1 .营养不良及营养风险的异同，营养不良的原因。营养不良尤其是在伴有吞咽障碍的患者营养发病率更高，会降低机体抵抗力，使患者的体力、耐力降低，并发症发生率和疾病死亡率增加，住院时间延长，最终导致医疗成本和费用的进一步提高。住院患者常常因为营养摄入不足、膳食营养搭配不当出现营养不良，尤其是吞咽障碍的患者，膳食单一，经口摄入不足，导致营养不良。有关营养途径及方法详见本章第三节有关内容。 ......