人类机体不能自身合成叶酸,完全依靠食物或人工供给。叶酸测定:血清叶酸< 6.81nmol/L ,可诊断为叶酸缺乏。红细胞叶酸测定判断叶酸缺乏更为准确( < 227nmol/L ) 。叶酸缺乏可能与许多疾病相关。非妊娠成年妇女的叶酸推荐量为400 μ g/d的叶酸当量( folate equivalent ) ,妊娠成年妇女为800 μ g/d ,以预防胎儿神经管缺陷。引起叶酸缺乏的主要因素是: ①摄入量不足:食物供给不足是叶酸缺乏最主要的原因。乙醇影响叶酸的代谢,酗酒特别是伴有肝硬化者易于发生叶酸缺乏。比 ......