[概述]第二节 肿瘤糖代谢

糖类是指具有多羟醛或多羟酮及其衍生物的一类化合物，即碳水化合物（carbohydrates）。食物中的糖类主要是淀粉，而人体内主要的糖类是葡萄糖和糖原。糖在生物体内的主要生理功能是提供机体生命活动的能量，正常人体所需能量的50%～70%由糖分解代谢来提供。糖除了提供能量外，还有其他一些重要生理功能，包括提供机体合成各种生物分子的碳源，糖代谢中间物可转变为其他含碳化合物，如氨基酸、脂肪酸和核苷酸等。通过对两者协调地共价修饰和变构调节影响糖原代谢途径的方向和速率，从而影响血糖水平。 ......