第二节 生物反应器

生物反应器是利用生物催化剂为细胞培养（或发酵）或酶反应提供良好反应环境的设备，不仅包括传统的发酵罐、酶反应器，还包括动植物细胞培养，细胞反应器和光合生物反应器。本节主要介绍动物细胞培养的生物反应器。目前生物反应器主要有如下几类：一、搅拌式生物反应器。相比搅拌式生物反应器，非搅拌式反应器产生的剪切力较小，对动物细胞培养有较强优势。气升式生物反应器（airlift bioreactor）的研究始于20世纪70年代末80年代初，也是实现动物细胞高密度培养的常用设备之一。脉冲式生物反应器（pulsatile bi ......