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[护理](七)脑部恶性肿瘤术后患者的食谱

选用控制颅内肿瘤的食品,减少摄盐。抗颅内肿瘤:可选用小麦、米仁、荸荠、海蜇、芦笋、芦竹,还有昆虫食品如炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、海带。颅内血管防护:芹菜、荠菜、茭白、向日葵子、海带、海蜇、牡蛎。视力保护:菊花、枸杞、荠菜、羊肝、猪肝。化疗、放疗反应防护:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、向日葵、芝麻、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、米仁、鲫鱼、青鱼、梅、杏仁。早餐小麦面或米仁粥、牡蛎肉、花生米,午餐米饭或挂面、红烧鲤鱼、芹菜肉丝,晚餐米饭、葱汤笋片青蟹。 ......

——《恶性肿瘤的术后治疗》
书名:《恶性肿瘤的术后治疗》
栏目:恶性肿瘤的术后治疗 > 第十九章 术后康复与调护 > 第六节 术后饮食调理 > 三、常见恶性肿瘤术后患者的食谱
作者:李佩文
参编:王沛,王瑞林,申文江,刘端祺,李乃卿
页码:909
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-01-01
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