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九、抗突变功能检验方法

Ames实验或V79细胞基因突变。小鼠骨髓细胞微核实验。以上3项检验项目均为必测项目。1 ﹒以上3项检验项目中有二项为阳性(突变程度比对照组轻微),检测结果判定为阳性。2 ﹒提倡Ames实验重复一次,至少有一个剂量组两次实验结果一致,检测结果判定为阳性。 ......

——《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
书名:《转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证》
栏目:转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证 > 第十七章 转基因食品的功效成分及保健功能检验方法 > 第二节 保健功能的检验方法
作者:邓平建
参编:赵同刚,邓平建,刘建军,李良成,何建凡
页码:261
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2003-07-01
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