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[概述]二、国内肠外肠内营养的发展历程

早在20世纪50年代,北京协和医院的曾宪九在吴英恺编写的《外科基本问题》一书中,便提及“外科营养”的问题,提出“不能进食患者营养问题是外科基本问题”的论点。1959年,曾宪九汲取了美国哈佛大学Moore撰写的《外科患者的代谢支持(治疗)》附录部分有关静脉营养的知识,应用中心静脉插管通道,在1960年与其同事探索为危重症患者,提供包括水解蛋白、葡萄糖和部分维生素在内的肠外营养液。并于1961年在北京协和医院创建“外科代谢与营养实验室”,开展研究营养支持期间氮平衡变化,应用重水稀释法测量人的体液,研究外科患者 ......

——《老年临床营养学》
书名:《老年临床营养学》
栏目:老年临床营养学 > 第一篇 老年临床营养基础理论 > 第二章 临床营养的发展历程与展望
作者:韦军民
参编:吴蔚然,许媛,曹伟新,朱明炜,于普林
页码:11-12
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2011-04-01
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