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10﹒1﹒2 钠的需要

人类幼年时代钠的需要,是与生长率(去脂组织的增加)、钠在粪便的排泄,以及从皮。在机体去脂组织中,钠的浓度从出生后的增加约相当于每公斤体重的去脂组织增加2070mg。在温带气候,中等湿度的气象条件下,每日损失钠约46~92mg,因为汗液钠的含量为每升25~30mEq。当低张溶液进入十二指肠和空肠时,NaCl从血浆进入肠道,在回肠部分则从低张溶液中净吸收NaCl,成人每日在肠道中总NaCl负荷的吸收约为44g,这样大的氯化钠量是食物、胃肠道所分泌的钠加在一起的总和。在空肠的肠液内葡萄糖的存在增强钠的吸收,这一 ......

——《人类营养学》
书名:《人类营养学》
栏目:人类营养学 > 10 钠、钾、镁 > 10﹒1 钠
作者:何志谦
参编:
页码:307-308
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2007-12-01
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