以上七味,金银花、菊花加水浸泡后,水蒸气蒸馏,收集馏出液约200ml,蒸馏后的水溶液另器收集。药渣与白茅根等其余5味加水煎煮二次,每次1小时,合并煎液,过滤,滤液与水溶液合并,减压浓缩至约500ml,加入蔗糖,煮沸使溶解,过滤,滤液与馏出液合并,加水使成1000ml,搅匀,即得。茶叶中含嘌呤类生物碱,以咖啡碱为主,含量约1%~5%,并含微量的可可豆碱和黄嘌呤,绿茶中含缩合鞣质约10%~24%,茶叶的药理作用主要是由其所含的黄嘌呤衍生物所产生,另外由于含有大量的鞣质,故有收敛、抑菌、及维生素P样作用。 ......