[速览]一、胃肠道正常菌群

人的胃肠道是一个微生态环境，是人体最大、也是最重要的微生态部分，栖息着大约30属500多种细菌，总量可达100兆。胃、十二指肠、空肠细菌的种类及数量极少，主要由于胃酸、胆汁作用及小肠液流量大，蠕动节奏快，细菌在繁殖前即被冲洗到远端回肠及结肠，细菌浓度＜ 10 3／ml，主要为革兰阳性需氧菌，如链球菌、葡萄球菌和乳酸杆菌。而回肠末端由于肠液流量少，蠕动减慢，细菌数逐渐增加到10 5／ml～10 8／ml，主要含乳酸杆菌、大肠杆菌、类杆菌和梭状芽孢杆菌等。乳杆菌属、双歧杆菌、肠球菌可产生超氧化物歧化酶（sup ......