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十一、奥体中心场馆群

奥体中心场馆群位于奥林匹克公园南区,占地66公顷,建筑面积118 635m2,可容纳观众12万人。这里承担第29届奥运会的水球、手球、现代五项及武术四项竞赛和曲棍球、手球、游泳等训练任务。食品卫生监督、监测情况:赛事期间对员工盒饭7条微波隧道加热采取加热、就餐全程监管,并对盒饭的中心温度、表面温度监测,温度不合格的盒饭要求其进行二次加工,对过期盒饭监督其运离开奥体中心退回厂家进行销毁,共监督返回3000份盒饭。8月18日卫生部部长陈竺、北京市副市长丁向阳来到奥体中心专程看望了我公共卫生保障团队的成员陈竺部 ......

——《北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇》
书名:《北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇》
栏目:北京2008年奥运会残奥会场馆公共卫生保障 场馆篇 > 第二章 奥运场馆公共卫生保障运行情况 > 第七节 朝阳区场馆公共卫生保障运行情况
作者:于鲁明 赵春惠 王 义
参编:赵新生,庞星火,赵涛,邓瑛,刘泽军
页码:97-99
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2008-10-01
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