二、?关于围手术期输液

围手术期补液通常是不可避免的。能量以葡萄糖补给，每克葡萄糖提供16.74kJ（4kcal）能量，成人正常对葡萄糖最大利用率为5mg /（kg · min），而术后又仅为0.25g /（kg · h）以下。大手术创伤大（或营养不良），术后能量需求亦大，加上严重应激常有胰岛素抵抗，葡萄糖利用率低，必须降低葡萄糖供热比例，能量的30%～40%由脂肪提供［每克脂肪提供37.62k（9kcal）］。现今有三合一的营养供给能量：葡萄糖（11%，885ml）、脂肪乳（20%，225ml）和氨基酸（1氨基酸，300ml） ......