[预防、预后]（五）肾移植饮食

肾移植饮食原则如下：1 ﹒适量能量供给。随着血尿素氮降低，逐渐增加蛋白质摄入量，每天50g，在适应后可按0.5g／kg。术后初期应为无盐饮食，在尿量增加后可给予低盐饮食，每天钠量应低于900mg，恢复期每天可增至1800mg。选用优质动物蛋白，补充足量铁和维生素C，忌用可提高机体免疫能力食物和保健食品，以防加重或引起排斥反应。 ......