表现为体重减轻、虚弱、乏力和某些特异营养素缺乏的症状与体征。实验室检查可有贫血、低蛋白血症和消化吸收不良的依据。营养不良的主要原因是由于厌食、恶心、呕吐导致营养摄入减少。另有研究显示患者能量消耗增多。营养不良本身也可导致肠道对营养素的吸收障碍,两者关系如下:①肠上皮细胞的快速更新代谢需要能量,每天从小肠丢失的细胞约300g,蛋白质约20g。②在严重饥饿状态下小肠功能受损。③由于微量元素和维生素缺乏,肠道适应营养不良的能力进一步下降。中型或重型患者的急性期或急性发作期常有低度或中度发热,部分可有午后潮热伴多 ......