微生物传感器(microbial biosensors)指将微生物,常用的主要是酵母菌和细菌作为敏感识别材料,固定在电极表面而构成的电化学生物传感器。现如今,微生物传感器主要分为两种:一种是以微生物的代谢产物为指标的电活性物质测定型传感器,另一种是以微生物呼吸活性为指标的呼吸型传感器。与一般的酶电极传感器相比,微生物传感器具有以下特点:①微生物稳定、价格低廉以及易获得。微生物中含有多种酶系,为多酶催化的生物学反应提供了方便。不仅如此,微生物传感器还可广泛用于许多辅酶和能量再生系统以及酶反应系统。图15-5 ......