[速览]（三）HPLC法测定保健食品中大黄素

Waters1525型高效液相色谱仪，配有2487型紫外检测器，Breeze工作站。Mettler‐AE100型电子天平。乙醚、甲醇、磷酸、硫酸、无水硫酸钠均为分析纯。二次蒸馏水。1）液体样品：量取一定体积样品，加入2.5mol／L硫酸20mL，置沸水浴上加热回流30分钟，放冷，用乙醚提取5次，每次5mL，合并乙醚液，用水洗至中性，过无水硫酸钠后旋转蒸发挥至近干，再用氮气吹干，残渣加甲醇适量溶解，移至50mL容量瓶中，加甲醇稀释于刻度。 ......