胆汁是肝细胞分泌的,主要成分有胆汁酸盐、胆色素和胆固醇等。胆汁中除胆汁酸盐参与消化作用外,其他成分多属排泄物。肝脏每天分泌胆汁约300~1 000ml,呈金黄色、微苦、稍偏碱性,比重约1.010,称肝胆汁。胆固醇首先在胆汁酸合成的限速酶7 α‐羟化酶的催化下生成7 α‐羟胆固醇,然后经过复杂反应,生成初级游离胆汁酸,即胆酸和鹅脱氧胆酸,在肝脏初级游离胆汁酸可与甘氨酸或牛磺酸结合,生成初级结合胆汁酸。重吸收的胆汁酸经门静脉进入肝脏,在肝脏重吸收的和新合成的游离型胆汁酸又可转变成结合型胆汁酸,并同重吸收的结合 ......