[概述]第3节　维生素C缺乏病

维生素C缺乏病（ vitamin C deficiency ）又称坏血病（ scurvy ） ，其早已见诸史篇， 1250年人们最早记载它的表现。1757年发表了维生素C缺乏病（当时称坏血病）的专著，并推荐航海食谱中应包含柠檬剂。1928年匈牙利的Szent-Gyorgyi首先分离出己糖醛酸，随之命名为维生素C ，并发现其有防止坏血病进展的作用，所以又叫抗坏血酸（ ascorbic acid ） （即维生素C ） 。因干骺端钙化移行带的钙化正常，同时钙化的软骨基质吸收不良，结果，干骺端钙化移行带增宽且致密 ......