[辅助检查]二十一、缬氨酸（valine，Val）

缬氨酸是人体必需氨基酸，它作用于黄体、乳腺及卵巢，它的缺乏将导致体内蛋白质合成障碍、老鼠中枢神经系统功能紊乱和相应的器官组织功能障碍，共济失调而出现四肢震颤。由于必需氨基酸只能从外界摄取获得而不能在体内通过其他物质转化而获得，因此它们在体内的含量由摄取量和体内代谢所决定。缬氨酸是一种支链氨基酸，主要在肌肉组织进行代谢，脱羧后的产物可以作为合成糖的原料。降低见于类癌综合征、慢性肾炎、婴儿腹泻、蛋白质营养不良、重症肝炎、肝硬化、充血性心功能不全、胰岛细胞瘤、烧伤、术后及重症感染等。 ......