[病因学]二、维生素和矿物质在糖尿病防治中的作用

体内维生素E、C、D等水平与糖尿病的发生呈负相关[16‐18]。2 ﹒ Gonzalez MJ等在15例血糖控制不佳的2型糖尿病患者中补充多种维生素矿物质，包括维生素C、B族维生素、叶酸、泛酸、钙、磷、铬、钒等，疗程为30天，评价服用前后的血糖改变情况。Farvid MS等对69名2型糖尿病患者补充多种维生素矿物质的随机双盲、安慰剂对照研究,维生素矿物质组每天服用维生素C200mg、维生素E 150mg、锌30mg和镁200mg，对照组服用安慰剂，共3个月。总之，糖尿病患者因为限制饮食、渗透性利尿等，有较 ......