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三、乳母的膳食

在中国营养学会发布的《中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔》中,关于乳母的膳食指南中特别增加了保证供给充足的能量,增加鱼、肉、蛋、奶、海产品摄入量两方面的内容。分娩时若会阴撕伤Ⅲ度缝合,应给无渣膳食1周左右,以保证撕伤会阴部不会因排便再次撕裂。做剖宫手术的产妇术后24小时给予术后流食1天,但忌用牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食品,以后再转为普通膳食。动物性食品如鱼类、禽、肉等可提供优质的蛋白质,每日200 ~ 250g 。在受经济条件限制的地区,充分利用大豆类食品提供蛋白质和钙质。如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜 ......

——《医学营养学》
书名:《医学营养学》
栏目:医学营养学 > 第七章 不同生理状况人群的营养 > 第二节 乳母营养与膳食
作者:张爱珍
参编:马爱国,王彬,王慧铭,叶盛,史奎雄
页码:187-188
版本:3
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-09-01
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