乳腺癌的病因是多因素的,涉及饮食、生育及激素失调等方面。流行病学资料显示乳腺癌与发达社会中的西方生活方式有关,其特点是摄入富含动物脂肪和蛋白质的高热量饮食、缺乏身体锻炼等。长期以此种生活方式为主的国家(北美、北欧、澳大利亚)的乳腺癌发病率已达到70~90 / ( 10万·年)的高水平,而近年来一些迅速工业化和发达的国家,其乳腺癌的死亡率和发病率均明显上升。除乳腺癌外,西方生活方式也带来了前列腺癌、结肠癌、直肠癌和子宫内膜癌的高发病风险。特殊的环境接触对乳腺癌发生所起的作用已被证实,但发病风险较低。目前已经 ......