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[治疗]四、治 疗

治疗原则为消除病因、调整饮食(提供充足的蛋白质和能量,全面改善营养)、改进喂养方法、纠正并发症。蛋白质和能量补充量和原则:蛋白质‐能量营养不良患者摄入的蛋白质和能量应比正常人高。开始时蛋白质摄取量为0.6g/(kg · d),能量为210kJ/(kg · d),以后蛋白质可逐渐增至儿童为每天175kcal/kg和4g蛋白质/kg,成年人为60kcal/kg和2g蛋白质/kg。2)蛋白质和能量同时补充:当补充营养时,单独过快补充能量可能引起水钠潴留、严重水肿和心力衰竭,而同时补充蛋白质则能较好耐受。重视对感 ......

——《中国营养师培训教材》
书名:《中国营养师培训教材》
栏目:中国营养师培训教材 > 第五篇 营养缺乏与营养过量 > 第二章 蛋白质‐能量营养不良
作者:葛可佑
参编:程义勇,郭俊生,李珏声,李淑媛,柳启沛
页码:459-461
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-09-01
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