[概述]（三）MA机能和细胞内氧化还原作用

对于ROS等氧化应激，机体内有各种还原机能，近来逐步了解到这些氧化还原机制不仅是中和反应，而且在细胞内信息传递及细胞机能的调节中也起重要作用。对于ROS等氧化应激，机体中具有针对这些氧自由基的防御系统，如已知的超氧化歧化酶（SOD）、过氧化氢酸（catalase）等，另外，O － · 2可被维生素E及谷胱甘肽（GSH）还原生成H2O2，而H2O2的消除依赖于两种酶，一是过氧化氢酶。而GSH／GSSG比率成为细胞内氧化还原的一个良好指标。如果给予谷胱甘肽前体乙酰半胱氨酸，细胞内GSH的就会上升，抑制I κ ......