第十章　中药活性成分的生物转化

现代生物转化研究一般认为始于巴斯德时代，但工业化生物转化最重要的里程碑应该是20世纪50年代利用微生物对甾体化合物的结构改造： Peterson等人利用黑根酶（ Rhizopus nigri-cans ）中的羟化酶高产率地在孕酮分子中引入了11 - α - OH 。目前生物转化已经发展成为天然产物化学的重要组成部分，一些重要的天然产物如生物碱类、萜类、黄酮类化合物生物转化的研究报道日渐增多。近年来，随着基因工程、细胞工程、酶工程技术的不断发展和完善，生物转化技术广泛应用于天然产物的结构修饰和生物合成、药物 ......