[病理生理]第二节 牙 菌 斑

牙萌出时牙面上覆盖着一些胚胎来源的有机物，但这些物质很快由于咀嚼活动被磨除掉。牙萌出至口腔后，在很短时间内又有一些有机物沉积于牙面，这些后天获得的沉积物含有各种底物，如有机酸、细菌抗原、细胞毒性物质、水解酶等，这些物质可以导致龋病或牙周病。其中最具有临床意义的牙面沉积物是牙菌斑。由于龋病形成过程主要与龈上菌斑有关，故本书中提到牙菌斑时，一般是指龈上菌斑。实际上，牙菌斑可视为细菌的微生态环境，细菌在这种环境中生长、发育、繁殖和衰亡并在其中进行复杂的代谢活动。细菌之间通过化学信号传递信息，形成了原始的信息交流 ......