第二节 颗粒酶K的研究进展

颗粒酶K是颗粒酶蛋白家族的一员，同颗粒酶A具有相似的类胰蛋白酶活性，能够特异性的水解碱性氨基酸Arg或Lys，其底物特异性与蛋白的空间结构和表面电荷密切相关。近年的研究结果表明，除了细胞毒作用，颗粒酶K还有其他重要的功能。除了存在于细胞毒性颗粒中，颗粒酶K还能以大分子复合体的形式存在于血浆中，这部分胞外的颗粒酶K在炎症反应和病毒感染过程中明显上调，其具体功能以及作用机制还亟须深入研究。 ......