细菌的尿素酶可使尿素水解为氨和CO2,使培养基变碱。不同细菌的尿素酶水解尿素的能力有强弱之分。分离变形杆菌类的尿素酶制成免疫血清作交互吸收沉淀试验,表明普通变形杆菌、奇异变形杆菌和雷极氏普罗菲登斯菌的尿素酶具有相同的抗原性,而摩根氏菌则不相同。肠杆菌科细菌的尿素酶以变形杆菌类为最强,其次为克雷伯氏菌,再次为阴沟肠杆菌,而以弗劳地氏柠檬酸杆菌群为最弱,后者必须接种在pH7.0~7.2的尿素琼脂上方能测出。阳性结果使培养基变红。 ......