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[速览]【营养不良】

营养不足表示能量或营养物质摄入不足。严重的营养不足所致的状况称之为营养不良,表现为严重的生长发育迟滞。营养不良可发生在出生前或出生后。一般来说,营养不足或营养不良发生越早,对神经发育的影响就越严重。然而令人惊奇的是,营养不良的大脑是可复性的,心理教育康复可减少营养不良对认知发育的影响。除了养育环境外,对营养不良儿童来说,早期喂养食物的成分对其预后的影响也十分重要。不过,对早产儿提供太高蛋白质比例的食物,对神经发育结局也可能会造成负面影响。 ......

——《发育行为儿科学》
书名:《发育行为儿科学》
栏目:发育行为儿科学 > 第一篇 发育行为儿科学基础 > 第七章 营养与行为发育 > 第二节 营养与儿童生长发育及其障碍
作者:邹小兵 静 进
参编:王庆雄,邓红珠,李建英,李巧毅,李咏梅
页码:120-121
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-10-01
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