慢性营养紊乱,亦称营养不良,主要是由于缺乏能量和(或)蛋白质所致的一种慢性营养缺乏症,故又称蛋白质‐能量营养不良(protein‐energy malnutrition,PEM)。其主要原因是由于摄入不足,或食物不能充分利用,以致不能维持正常代谢,迫使机体消耗自身组织,出现体重不增或减轻,生长发育停滞,脂肪逐渐消失,或有水肿、肌肉萎缩、精神萎靡,易疲乏,常伴有各器官功能紊乱、免疫功能低下及其他营养素的缺乏。本病主要见于3岁以下的婴幼儿。婴幼儿营养紊乱与消化不良关系密切。营养紊乱好发于断乳前后的婴儿,秋季发 ......