目前,国内多数医院的胃肠内营养膳食分为以下四大类:流食、半流食、普食、特殊膳食,可根据患者情况选择。国际上胃肠内膳食花样较多,大致可分为以下几类:1 ﹒一般膳食。但由于部分患者术前及多数患者术后伴有经口进食困难,要摄入足量的普食显然是不易的,故应多从膳食及供给途径上寻找出路。对于管饲,目前采用较多的管饲膳食是混合奶和要素膳。要素膳是一种营养齐全、不需或很少需要消化、易于吸收的无渣膳食。这种膳食是用氨基酸或游离氨基酸和短肽为蛋白质的来源,用葡萄糖、蔗糖或糊精为热量来源的预先配制膳食。由于要素膳高效、方便、价 ......