1﹒2 体内化学物质的测定

测定体内化学物质组成与含量是一项复杂的工作。但测定结果对了解人体化学物质正常含量，并以此鉴别异常情况十分重要。用注入法定量注入氦到小室之后，根据氦的稀释程度以求得这一自由空间的容量，从而求得人体的容量。而Q为在这个容器中注入特定可以扩散的物质的量。就人的机体来说，与脂肪组织相对的是去脂组织（1ean body mass），故把人体可以粗略地看成是由两大部分组织构成的，即脂肪组织与去脂组织。去脂组织内部仍然有一些必需被结合的脂肪存在，约为总去脂组织的10%，后来修正这一数值为2%。晚近学者还希望去脂组织（有 ......