吞咽障碍的另一并发症是营养不良(malnutrition)。营养不良指因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度,导致对机体功能乃至临床结果产生不良影响。营养不良包括营养不足(un dernutrition)和肥胖(obesity)等不良状态。由于吞咽障碍对营养状况的影响主要为营养摄入不足,因此本书所涉及的营养不良均指营养不足。该种营养不良是最常见的营养不良的类型。混合性营养不良:长期营养不良时可同时存在上述两种营养不良类型的特点,骨骼肌肉蛋白质与内脏蛋白质均有明显下降,内源性脂肪与蛋白质储存空虚,并伴有多种器 ......