[文献资料]二、甘露醇的分析检测

晶体甘露醇在碱性条件下与三氯化铁反应生成棕黄色沉淀，振荡不消失，加过量的碱液即溶解生成棕色溶液，这种现象可作为甘露醇的定性检测，且方法简便、快捷。但仅限用于纯度较高的甘露醇晶体，如样品中所含杂质较多，则准确性将无法保证，因此在实际应用中有较大的局限性。李雪芹、包天桐等［ 15 ］比较了测定冬虫夏草中甘露醇含量的两种方法，认为用比色法测定虫草中甘露醇含量较容量法更具特异性且快速简便。旋光法一般用于检测纯度较高的甘露醇制剂，检测复杂体系中的甘露醇尚未见报道，但用这种方法可以检测含有甘露醇同分异构体山梨醇的混合 ......