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[治疗]第七章 泌尿系统疾病与饮食营养

急性肾小球肾炎简称急性肾炎,是由感染后变态反应引起的、以两侧肾脏弥漫性肾小球损害为主的疾病,可由多种病因引起。以发病急、血尿、蛋白尿、水肿、一过性少尿和氮质血症等为主要表现的临床综合征。可发生于任何年龄,但以儿童多见,多数有溶血性链球菌感染史。并给予麦淀粉饮食。低蛋白饮食时间不宜过长,以免影响患者的营养状况。低盐膳食:一般水肿时,仅需要低盐饮食即可。目前还没有确切的关于急性肾炎时对于维生素需要量的研究数据,因此,可参照正常人的维生素摄入标准,但由于患者在少尿期需限钾,因此,减少了绿叶蔬菜的摄入,需要时可给 ......

——《2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学》
书名:《2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学》
栏目:2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学 > 第四篇 临床营养
作者:全国卫生专业技术资格考试专家委员会
参编:
页码:348-349
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-11-01
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