[预防、预后]四、案例讨论

某月某日，2名调查人员来到某镇某户居民家中，经过与居民沟通后，进入居民家中厨房开始采样。随后，调查人员取来汤匙，将罐内的食盐充分搅拌均匀后，采集了100g左右的食盐，分别装入了两个自封袋内，并询问了居民姓名、家庭地址、电话、食盐购买地点、食盐种类、食盐品牌、食盐规格、是否是碘盐等然后取来一张纸，在上面放上少许食盐，用碘盐监测试剂滴定。未发现变色，记录为非碘盐，随后两名调查人员离开居民家中。 ......