[治疗]三、儿科饮食

1 ﹒儿科患者是处于生长发育期人群，其饮食设计除考虑病情外，还应根据患儿不同年龄、体重和生长发育需要综合平衡后科学安排。儿科患者因年龄跨度较大（从0～12岁），故其饮食应按年龄不同来划分，可分成婴儿饮食、儿科基本饮食和儿科治疗饮食。3）饮食原则：①蛋白质和各种营养素供给量符合儿童生长发育需要平衡饮食。3）饮食原则：在充足能量的基础上，给予高蛋白饮食、蛋白质应占能量的15%～20%，其中优质蛋白质应占50%以上。3）饮食原则：①通过控制饮食，维持体内葡萄糖水平稳定，防止低血糖，用淀粉类复合糖类替代婴儿食物简 ......