[生理学]四、肝、胆、胰腺的衰老

肝肝除分泌胆汁外，还是物质代谢的重要器官。老年人肝萎缩，体积变小，重量减轻。肝细胞体积增大而数量减少并有不同程度的变性，肝功能减退，肝合成白蛋白功能下降，故血浆白蛋白减少，而球蛋白含量相对增加。肝解毒功能下降，药物代谢速度减慢，影响药物的灭活与排出，易引起药物性肝损伤。由于老年人消化吸收功能差，易引起蛋白质等营养缺乏，导致肝脂肪沉积。由于结缔组织增生等因素，易造成肝纤维化和硬变。然而，老年人胰腺萎缩，胰岛细胞变性，加之进入十二指肠的盐酸少甚至缺如，不能引起促胰液素释放，致使胰液分泌减少。老年人胰岛素分泌减 ......