[辅助检查]二、生理生化学鉴定

以下用于鉴定马拉色菌属生物学特性试验可使马拉色菌与其他酵母菌相区别，常作为菌属鉴定的依据。将菌落接种于人或动物血清中，37℃孵育3小时，3小时内马拉色菌无出芽现象。在适宜的底物条件下，脲酶可分解尿素产生氨，使pH上升，酚红指示剂从琥珀色变为粉红色，马拉色菌均可以产生脲酶。由于马拉色菌对以上三种糖均不能利用，因此马拉色菌不生长，局部也不发生透明改变。将菌落32℃培养7天，取出后置55℃3小时，然后滴加在4℃的DBB试剂，室温下，马拉色菌菌落在2分钟内变成暗红色。 ......