四、木脂素和木质素

机制：由桂皮酸途径生成的天然产物中最具代表性的是木脂素。木脂素是由氧化的酚与羟基桂皮醇在过氧化酶催化下而生成的。在聚合反应过程中常见的三个重要的单体化合物是4‐羟基桂皮醇、松树醇和芥子酸胆碱醇（见图2‐。这些醇是桂皮酸通过辅酶A的酯经过醛的还原反应转化来的。二聚体还能够进一步聚合，生成木脂素（见图2‐。 ......