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[速览](二)降血脂功能评价

血清总胆固醇.高密度脂蛋白胆固醇。实验原理:用高胆固醇和脂类饲料喂养动物可形成脂代谢紊乱动物模型,再给予动物受试样品或同时给予受试样品,可检测受试样品对高脂血症的影响,并可判定受试样品对脂质的吸收、脂蛋白的形成、脂质的降解或排泄产生的影响。仪器及试剂:解剖器械、721分光光度计、自动生化分析仪,胆固醇、胆盐、血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、HDL‐C测定试剂盒。B ﹒血清TC1个剂量组结果显阳性,同时HDL‐C结果显阳性,可判定该受试样品辅助降低血清总胆固醇动物实验结果显阳性。 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第六章 保健食品毒理学与功能学评价 > 第二节 保健食品的功能学评价 > 四、保健食品的功能学评价
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:258-260
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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