肌醇(inositol)也是存在于生物组织中的一种物质,早为Scherrer发现。高等动物与植物,以及微生物大都能合成肌醇,但在人为设置的实验膳食条件下,有的动物是需要它的。在动物组织中的肌醇多数是以游离的形式存在的,人的血浆含量约为0.43~0.46mg/dl,人眼的晶体含量为500mg/g,它也存在于机体的磷脂中,在肾脏及神经中的磷酸肌醇酯含量很高(1.23mg/g鼠肾。糖尿病患者和实验性糖尿的大鼠不仅血浆肌醇升高而且尿肌醇的排出也增高,这一现象还未有一个肯定的解释,是由于高血脂所引起,还是由于与糖从 ......