直接摄食措施即进食时采取的措施,包括进食体位、食物的形态、食团在口中位置、食团性质、一口量及进食速度和进食环境等,并注意进食前后清洁口腔、排痰。为防止吞咽时食物误吸入气管,可结合上声门吞咽法训练,以使在吞咽时声带闭合更好后再吞咽,吞咽后紧接咳嗽,可除去残留在咽喉部的食物残渣。某些延迟启动咽部期吞咽或咽缩肌无力的患者常需2~3次吞咽才能将食团咽下,如食团过大、进食速度过快,食物容易滞留于咽部并发生误吸,因此,咽缩肌无力的患者慎用或禁用大食团。在进食过程中,应用交互吞咽,可清理残留物。 ......