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[治疗]2﹒镁

镁是人体细胞内的主要阳离子之一,浓集于线粒体中,仅次于钾和磷。1934年首次发现人类的镁缺乏病,才认识到镁是人类生存不可缺少的元素。镁激活多种酶如己糖激酶、钠‐钾‐ATP酶、羧化酶、丙酮酸脱氢酶、肽酶、胆碱酯酶等,参与体内许多重要代谢过程,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢,氧化磷酸生命线作用、离子转运、神经冲动的产生和传递、肌肉收缩等。B族维生素、维生素C和E的利用,核酸与核体的完整性、转录和翻译的逼真性全凭镁的作用。钙对镁的拮抗:镁与钙使神经肌肉兴奋或抑制的作用相同,不论血中镁或钙过低,神经肌肉兴奋性 ......

——《保健食品研制思路与方法》
书名:《保健食品研制思路与方法》
栏目:保健食品研制思路与方法 > 第三章 主要功能因子及其在保健食品中的应用 > 五、功能性矿物质及微量元素类 > (一)常量元素
作者:赵余庆
参编:张铁军,王慧,王慧,尹湉,史彩虹
页码:111-112
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2010-10-01
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