[生理学]第七节 游离脂肪酸

血中脂肪酸主要以酯化形式存在，脂肪酸的45%与甘油、15%与胆固醇、35%以磷脂形式结合成酯，仅5%的脂肪酸呈游离状态，即游离脂肪酸（freefattyacid，FFA），主要是长链脂肪酸，又称非酯化脂肪酸（non-esterifiedfattyacid，NEFA）。FFA是血液中能直接参与代谢的脂质，被骨骼肌、心肌、脑和其他组织吸收、利用，为供能的物质来源，是最活跃的代谢物，同时参与细胞增殖、炎症反应、激素调控等，也是一种具有多种生理功能的信号分子。人体内存在的脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，饱和脂 ......