[治疗]（三）干预与治疗

老年人的消化功能:老年人口腔黏膜随年龄增加而角化增加,唾液腺萎缩、唾液也包括黏液和浆液分泌均有减少，唾液中唾液淀粉酶等蛋白质含量降低。舌头和咬肌逐渐萎缩，使其运动功能发生障碍，咀嚼无力，另再加上牙齿的衰老变化，老年人不仅碎食不良，同时食物不能与消化液充分拌匀。老年人的舌头上味蕾减少致味觉减退而影响食欲。老年人由于随增龄而血管硬化存在供血不足，胃黏膜萎缩，黏膜内的腺细胞减少或退化，导致胃液减少。凡此生理的改变，均影响老年人的摄食兴趣与消化功能。老年人的年龄跨度较大，要根据病人的具体病情和饮食情况，具体分析该 ......